| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酱香豆腐热量/卡路里243千卡 | |||

1、准备所有食材。

2、锅中放入一半的葱花炸香。

3、放入酱,炒香。

4、放入豆腐。

5、加入适量的水。大火烧开,转小火炖5分钟。

6、放入盐。

7、放入鸡精。

8、把剩下的葱花都放里。炒均匀即可。

9、装盘。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、清热润燥、降低胆固醇等功效;可与比目鱼 、鲈鱼、虾皮搭配;与菠菜、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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