| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 血糯米 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 273克 | 自制血糯米汤种热量/卡路里355千卡 | |||

1、用豆浆机米糊功能做出血糯米米糊。(血糯米和水)

2、250克米糊中加入50克高筋面粉,搅拌均匀,放在电磁炉上加热至65度离火。(加热中一边小火加热一边不断搅拌,避免沾锅焦黑)放凉后使用。
血糯米的热量343千卡(每100克);具有健脾暖胃、健脾养胃、止虚汗等功效;可与莲藕、桂花、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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