| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 玉米胡萝卜猪蹄汤热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡,相当于跳板跳水690分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪蹄放锅里煮水，水开后过滤出
血水，洗净放砂锅里。
2、胡萝卜，玉米洗净切好放砂锅。
3、放水满过玉米和猪蹄，即可开火煲了。
4、几分钟后水开转小火煲一个半至两小时。
5、煲好，开吃咯
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、美容、健腰膝等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与杏仁、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、降血脂等功效；可与豌豆、烤肉、大豆搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、促进消化等功效；可与莴笋、狗肉、卷心菜搭配；与白萝卜、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；
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