| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 黑芝麻紫薯泥热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡,相当于漂流139分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯蒸熟，压成泥。
2、加入黑芝麻粉。
3、加入牛奶，调成合适的糊状。
4、按个人口味加入白糖调味。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗癌、抗衰老等功效；可与水芹菜、大米、猪小排搭配；与海蟹、螃蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、延年益寿、护发等功效；可与黑豆、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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