| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 凉办黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1、黄瓜用刀拍一下,切成小段。加入 盐、料酒、醋、葱、酱油腌制一小左右。

2、锅下油烧热,加入 大蒜红椒炒出香味,搅拌即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与土豆、黑木耳、墨鱼搭配;与包菜、大白菜、油菜相克,同食可能会引起不适;
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