| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 631千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 长扁豆炒培根热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡,相当于风帆冲浪运动210分钟消耗的热量180 | |||||
1、洗净扁豆，切成丝，培根切成丁，蒜切成泥。
2、锅内加适量的油，7成热时，倒入蒜泥煸炒。
3、蒜泥香味出来后，放入培根丁煸炒。
4、煸炒至培根紧缩，加入扁豆丝。
5、把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。（培根是咸的，所以盐不需要太多）
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
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