| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 春色满园鸡热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡,相当于打拳击50分钟消耗的热量720 | |||||
1、把鸡腿肉洗净，切小块
2、将香菇去蒂，洗净，切片
3、姜蒜切碎，洗1-2个青、红辣椒，切片
4、放油，油热，放姜蒜以及干红辣椒节，煸一下。再放入鸡腿肉翻炒3-4分钟加适量的水。
5、加入切好的青、红椒，以及香菇
6、加入美极鲜、老抽、耗油、盐、味精等调料，煮10-15分钟左右，汤变少即可
7、出锅！
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、健胃保肝等功效；可与冬瓜、油菜、扁豆搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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