| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 甜香小南瓜热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于安装风雪护窗210分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜去皮切片。
2、放到屉上蒸熟。
3、将南瓜捣成泥。
4、放入面粉、白糖。
5、放入发酵粉。
6、和成面团，放到温暖处发酵。
7、小苏打放到碗里，用清水化开，倒在发好的面团上，揉匀。
8、将面团放在面板上，揉十分钟，松驰二十分钟。
9、取一块面揉成球形。
10、用刮刀在表面压上南瓜痕。
11、将枸杞放到上面，作为瓜蒂。放到锅中蒸熟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、护肝等功效；可与牛肉、薏米、红枣搭配；与海虾、大花蟹 、明虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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