| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 红酒梨热量/卡路里290千卡 | |||
1、我用的是鸭梨(其他梨子也行,例如雪梨),梨子去皮去心,呈“米”字型切开
2、切好后的梨放锅里,倒入红酒(大概淹没梨子即可),然后放入适量的糖(可以按自己的口味分次加入,这样就不怕太甜或太酸了)

3、用中火煮滚后调中小火慢煮,大概煮一个小时,关火,让它自然晾凉,然后就可以开吃咯~多余的红酒汁还可以放果汁喝哦,不会醉的哟(冷藏后更美味哦)

4、红酒的量差不多淹没梨块就行啦【我这个是一个梨子的量

5、这个我有稍微收了一下汁
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解疮毒、开胃、养血生肌等功效;可与冰糖、猪肺、蜂蜜搭配;与哈密瓜、猪蹄、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、防癌症、缓解水肿等功效;可与花生米、红皮花生、花生仁搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
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