| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 安佳淡奶油 | 克 | 350千卡 | 350千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 奶油曲奇热量/卡路里1129千卡 | |||
1、先将黄油在室内软化或隔水软化,用打蛋器打散
2、黄油中加入糖粉,先用打蛋器搅匀,以免糖粉乱溅
3、加入淡奶油,事先隔水加热半分钟,不然会导致油水分离,切记分三次加入哦,打至呈羽毛状

4、用筛筛入低筋面粉,搅拌棒拌匀,装入裱花袋

5、烤好了的曲奇
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
安佳淡奶油的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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