培根疏菜的热量和减肥功效

豆腐衣二张、黃瓜，胡罗卜一根、培根 100克、土豆 500克、蕃茄酱，糖少许

1、土豆煮熟压泥，加入胡椒，盐，一些牛奶调匀。
放薄薄一层在豆腐衣上，放上煎熟的培根，黄瓜，胡罗卜条，卷成卷。
油五成热煎成金黃。
蕃茄酱加少许黄油，糖，小火加热调汁。装盘。

食材功效信息

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、养颜等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

培根是什么肉