| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贡菜 | 克 | 935千卡 | 374千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 贡菜炒肉片热量/卡路里2738千卡 | |||
 热量2738千卡,相当于晾衣服1369分钟消耗的热量120 | |||||
1、五花肉切片，贡菜切段
2、锅烧热，下五花肉煸出油
3、五花肉推到锅的一边，放蒜末爆出香味
4、放入贡菜，和五花肉翻炒一会，加入虾油盐味精，翻炒下出锅！因为贡菜本身没有味道，口味重的可以多放点虾油呦
贡菜的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有安神、减肥、抗癌等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补虚、润肌肤等功效；可与山楂、大蒜、萝卜搭配；与菊花、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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