| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 地瓜糯米饼热量/卡路里2375千卡 | |||

1、地瓜煮熟后稍凉,去皮捣成泥!地瓜泥越细越好!

2、准备适量糯米粉

3、趁地瓜泥温热,加入适量糯米粉,揉成光滑面团。不用加水,建议糯米粉分次加入!

4、平底锅或电饼铛放入适量油,用手取适量面坯揉圆,在掌心按扁。将饼坯放入锅中,小火煎至两面金黄即可!

5、上成品,趁热吃最好,外酥里糯。如果冷了加热时,最好使用微波炉加热以保持其酥脆口感!吃货们还等什么,马上动手试一下吧!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、健脾暖胃、止虚汗等功效;可与香瓜、桑葚、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、降血脂、生津止渴等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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