| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 老家的味道热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于搬东西400分钟消耗的热量150 | |||||
1、不烂子蒸好
2、羊杂粉条用排骨汤煮好，最后加小白菜
3、应县小大姐油泼辣子浇在不烂子上
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润泽皮肤、延缓衰老等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
排骨汤具有壮体抗老、滋补润心、补阳益髓等功效；
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