| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 洋葱料理热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于跳舞136分钟消耗的热量288 | |||||
1、先把木耳、香菇、洋葱、肉都切成丝备用；肉丝用料酒和生鲜先浸一下，可以保持肉的鲜嫩
2、先把肉丝从油里过一下之后出锅备用，在倒油把生姜、木耳、香菇迅速的炒一下后将洋葱放入一起炒，可以放一小汤勺水放盐，一起翻炒之后可以出锅。
3、出锅啦
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、祛痰利尿等功效；可与松子、羊排、大蒜搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、延缓衰老、活血等功效；可与草鱼、竹笋、鲫鱼搭配；与猪血、田螺、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、治疗高血压、降血压等功效；可与带鱼、猪肉、荸荠搭配；与海虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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