| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 零失误简单曲奇热量/卡路里2549千卡 | |||
1、将黄油融化,加入糖,不断搅打.
2、将鸡蛋分三次加入,充分打入
3、将面粉过筛后,分几次加入.用手捏成面团(可以加入一些芝麻)将面团放入冰箱30分钟
4、将面团取出,用擀面杖擀至0.6厘米厚.用模子印出喜欢的形状(如果想方便,可以用手简单的捏几个圆形)
5、将烤箱预热后,放入烤箱中层180度,18分钟。(如果喜欢火重可以加几分钟)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、润肺生津等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效;可与西红柿、紫菜、茼蒿搭配;与雪莲果、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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