| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 干贝虾热量/卡路里472千卡 | |||

1、所有菜码切好.和主码稍微烫下热水.捞起备用

2、锅烧热下点油先把菜码下锅炒几下再放干贝虾然后放佐料再翻炒几下就可装盘上桌开吃
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋阴补肾、治疗高血压等功效;可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、改善神经功能、理气等功效;可与鸡翅、豆腐、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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