| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 胡同炒鸡架热量/卡路里1129千卡 | |||

1、把鸡架弄成好吃滴大小,用清水洗净,,下水煮熟,,然后晾干备用

2、洋葱切长条备用,香菜切小段备用,

3、热油

4、把沥干水滴熟鸡架放入锅中,均匀翻炒,,放入酱油

5、把切好滴洋葱放入锅中,均匀滴翻炒

6、带圆葱炒到5分熟,,放入醋,糖,,,均匀翻炒,,让鸡架油亮,,,

7、放入香菜,,我很爱吃,,放很多,,均匀翻炒

8、出锅,一半不放辣滴出锅,,给爸爸妈妈,,

9、一半,放入辣椒酱,,老干妈,,还有爱呲滴麻油,,美美滴,,好呲
鸡架的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、补肾、止咳化痰等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、茼蒿搭配;与鲍鱼、芹菜、狗肾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、帮助消化等功效;可与火腿、玉米、排骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与虾、羊骨、黄豆搭配;与火腿、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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