血蛤粥的热量和减肥功效

1、血蛤洗干净，小煮到水沸腾，即可捞起。去壳留肉。

2、这是取出来的血蛤肉。

3、白菜芯切丝备用。

4、切好的白菜心。

5、里脊肉切片，放点胡椒粉和盐调味。

6、备好姜丝，葱花，香芹末，香菜末备用。

7、从开水煮米，注意别粘锅。差不多米开了后先放入白菜丝，姜丝煮沸。在放入血蛤肉，煮沸，再放入里脊肉，肉一变色，立刻放入油，盐，胡椒粉调味。把芹菜末，香菜末和生菜末放入搅匀即可关火。此粥养颜补血，味道清甜。