| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 艾草饺子热量/卡路里1893千卡 | |||
 热量1893千卡,相当于脱衣服946分钟消耗的热量120 | |||||
1、艾草汁和面
2、韭菜，猪肉切碎放一个鸡蛋，盐拌匀备用
3、擀面杖擀出大小合适的饺子皮
4、包好饺子下锅煮好就可以吃了1
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与豆芽、青鱼、牡蛎搭配；与牛排、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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