鲤鱼炖豆腐汤的热量和减肥功效

鲤鱼一条、豆腐一块、番茄 2个、盐适量、鸡精适量、料酒适量

1、拍张照片。鱼我是叫卖鱼的砍好。回来把鱼洗干净装盘里，番茄和豆腐切块，姜拍碎。
2、锅烧开水，先放入姜煮一下，再倒鱼，等鱼快煮熟时最后放番茄和豆腐，加点盐鸡精和料酒。（料酒是为了调味和去血腥味的），煮的过程中有一些泡泡冒出来，把它用勺子捞起丢掉。
3、煮好了，捞起装盘即可吃。

食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、通乳、补脾健胃等功效；可与紫甘蓝、香菇、薏米搭配；与紫苏叶、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、预防高血压、利小便等功效；可与比目鱼、虾皮、文蛤搭配；与苦瓜、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、生津止渴、清热解毒等功效；可与豆腐、茭白、蜂蜜搭配；与河蚌、鱼肉、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

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