| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊肉 | 克 | 369千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 家常黑椒牛排热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于操作123分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛里脊肉切二分之一手指的厚度，加食用油、酱油、黑胡椒放冰箱腌制半小时左右。2、平底锅烧热，记住一定要大火烧热锅之后下锅，下锅之后计时开始：30秒翻面，再30秒，关火，撒适量红酒提香～可以出锅了。3、洋葱热锅放油翻炒至自己喜欢的熟度，出锅撒牛排上，大功告成～整个过程5分钟都不到，简单吧？成本？那更不用说了，50块钱两个人可以吃到饱了^_^
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、抗衰老等功效；可与鸡蛋、水芹菜、大白菜搭配；与鲶鱼、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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