| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 最简单的炸春卷热量/卡路里1863千卡 | |||
 热量1863千卡,相当于睡觉2070分钟消耗的热量54 | |||||
1、韭菜切碎，加肉，加盐，加鸡蛋，混合搅拌
2、我的春卷皮是菜场现买的，圆形那种。直接把制作好的肉馅，平铺在皮上，卷起包好，放入锅里油炸。第一次油都放点，火可以小点。
3、油炸至金黄色，就好了。记得在油炸过程中，要不断翻面，以免烧焦。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效；可与猪肉、绿豆芽、明虾搭配；与蜂蜜、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、润燥等功效；可与白菜、萝卜、大蒜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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