| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 三杯鸡热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于网球91分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡肉切块用生粉少许腌制
2、副料切好备用
3、酒一杯、酱油一杯、芝麻油一杯
4、姜片、大蒜用油爆香
5、加入鸡块，把酒、酱油、芝麻油三杯料倒入锅中武火翻炒
6、翻炒到酱料收汁后加入九层塔即可
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、健脾胃、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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