| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 乌米饭热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡,相当于钢铁厂工作222分钟消耗的热量480 | |||||
1、将糯米淘洗净备用。
2、南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时。
3、去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右。
4、待米色变黑，熟烂后可即食用。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、延年益寿等功效；可与兔肉、桑葚、桂花搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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