| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 470千卡 | 47千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 1315克 | 橙子果酱热量/卡路里1706千卡 | |||
 热量1706千卡,相当于耕种284分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备新鲜的橙子。
2、把橙子皮削掉。
3、把橙子撕开，取出橙子肉，这个时间比较长，全凭耐性。我是刚好1000g橙子肉，加入白糖、老冰糖（事先熬成冰糖水），一起放进面包机内。
4、面包机调到果酱档，熬制1小时，因橙子水较多，我熬制了两个小时。最后5分钟钱，放入柠檬汁和吉利丁粉（事先用水泡化），乘热装入玻璃器皿内。
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有软化血管、治咳嗽、治疗感冒等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
