| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里757千卡 | |||
 热量757千卡,相当于登山机113分钟消耗的热量402 | |||||
1、准备两个干净无水的碗把蛋清蛋黄分离
2、蛋清
3、将蛋黄拌匀加白糖
4、加牛奶5勺
5、加入低筋面粉拌匀
6、打发蛋清，我是先滴醋，打至有泡泡后再加糖
7、这样后再加糖
8、这样可以了
9、倒扣也不流动就好了
10、分三次把打好的蛋清加入蛋糊
11、蛋糊和蛋白拌匀
12、电饭煲加热锅底擦点色拉油，将拌好的蛋糊倒入电饭煲里，我在中间加了红豆
13、全部倒入后又加了葡萄干
14、先保温10分钟后按煮饭，一般3分钟后又会跳到保温，再过10分钟后又按一次煮饭，煮饭跳至保温开盖用筷子插一下，筷子上不带出任何东西就表示熟了，今天忘记拍插筷子的图片了
15、看到了么？虽然样子没烤箱漂亮但味道很不错呢！祝大家都一试成功！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与银鱼、圆生菜、西红柿搭配；与雪莲果、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、润肠等功效；可与蜂蜜、甘蔗、香蕉搭配；与桔子、乌鳢、枣相克，同食可能会引起不适；
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