| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 益母草 | 克 | 187千卡 | 228千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 上汤益母草热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡,相当于宗教舞91分钟消耗的热量300 | |||||
1、把洗净的益母草放入八成热的油锅里翻炒；
2、放入热水或温水，放入肉片，盖上锅盖煮一下；
3、等汤沸腾后调入盐起锅即可。
益母草的热量228千卡（每100克）；具有缓解月经不调、祛淤、活血等功效；可与金银花、当归、茯苓搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾养血、生津液等功效；可与木瓜、南瓜、芒果搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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