| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 墨鱼蛋蒸肉热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡,相当于聚会395分钟消耗的热量90 | |||||
1、墨鱼蛋用水浸泡12小时以上。这东东买来时通常都是腌的，很咸。
2、将墨鱼蛋放在盘子中间，肉剁成肉末，围在墨鱼蛋外面。
3、撒上白糖、黄酒入锅蒸25分钟。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、补钙等功效；可与枇杷、蕨菜、芦笋搭配；与鲫鱼、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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