| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 肉末鲫鱼汤热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于芭蕾舞207分钟消耗的热量288 | |||||
1、肉末剁碎加姜汁、盐、黑楜椒，拌匀，塞入鱼肚，加水入锅蒸30分钟。
2、蒸熟加新鲜大蒜苗。嗯！味道真不错。清淡中不失美味，鱼肉的香甜，肉末嫩滑（注：未加生粉或其它淀粉）。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、健脾利湿、明目益智等功效；可与绿豆芽、芋头、西红柿搭配；与茶叶、乌鸡、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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