| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 暖心红豆沙热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡,相当于跳台滑雪138分钟消耗的热量420 | |||||
1、红豆，百合，莲子用清水浸泡一晚上
2、锅入水上火大火煮开
3、去掉表面的浮末，然后盖盖子闷大约半个小时
4、然后再次烧开后改小火，加入一整个橙子（这样可以使红小豆不容易裂开而且不容易溢出来，又有橙子的味道）
5、小火熬，期间不停搅拌最后捞出橙子，加入红糖，大约熬差不多两个小时即可！
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补虚、益气补血等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与牛肉、松花蛋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、防癌、润燥等功效；可与枸杞、粳米、桂圆搭配；与羊骨、羊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止遗涩精、补益药、养心安神等功效；可与百合、花生、枸杞子搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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