| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 味噌汤热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于烫衣服126分钟消耗的热量120 | |||||
1、先准备好豆腐丁，葱花和干净的海带芽，味噌2大勺用开水调匀备用。
2、水开后放入豆腐煮二分钟再放入海带芽，约一分钟后倒入调好的味噌汤。
3、因为味噌本身就是调料，因此不需要放盐或其它调料，起锅的时候放点葱花就可以了。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、清洁肠胃、补脾益胃等功效；可与黄瓜、芦笋、鲷鱼搭配；与竹笋、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、抗菌等功效；可与牛肉末、腹部牛肉、牛肉搭配；与苦细叶生菜、大枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
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