| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 椰奶蓝莓山药热量/卡路里138千卡 | |||

1、山药去皮洗净切成小段放到锅里蒸熟(蒸到可以顺畅插入筷子就OK)

2、蒸的时候可以调一下蓝莓酱,蓝莓酱加入一些清水和适量蜂蜜搅匀(如果就喜欢蓝莓酱酸甜的口感也可以不加蜂蜜哈~)

3、蒸好的山药用擀面杖捣成泥,加入适盐调味。

4、加入适量椰汁山药更香滑~加牛奶也可以~

5、最后把山药泥揉成圆球,浇上蓝莓酱就可以了~是不是很美腻^ - ^

6、做了三个球球~
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有滋肾益精、促消化、益精等功效;可与猪骨、鸭肉、鳗鱼搭配;与鱼肉、鲫鱼、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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