苦瓜咸菜黄豆汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与洋葱、萝卜、红薯搭配；与黄豆、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、增强免疫力等功效；可与花生、茄子、鸡蛋搭配；与虾皮、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、润肠、安神除烦等功效；可与国光苹果、祝光苹果、青苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗菌、清热益气等功效；可与青椒、茄子、鸡蛋搭配；与山竹、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；