西红柿炒蛋的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、祛雀斑、生津止渴等功效；可与茭白、黄鱼、菜花搭配；与皮皮虾、猪肝、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、健脑益智等功效；可与干辣椒、茼蒿、辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；