| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芋香肉卷热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡,相当于开飞机674分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好材料。
2、将肉放冰箱里冷冻稍硬，切片备用。
3、芋头剥皮切条备用。
4、放入葡萄籽油和大喜大的烤肉酱腌制肉片半小时到一小时。
5、将芋头条放在肉片上，卷成肉卷。
6、格拉斯盒下面垫层芋头片，上面铺上卷好的肉卷。
7、220度上下火烤四十分钟。
8、趁热食用。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与卷心菜、山楂、扁豆搭配；与牛排、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒防癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、肥牛、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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