| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 64克 | 银耳桃胶羹热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于滑雪18分钟消耗的热量420 | |||||
1、银耳泡发，如果一人份不用太多，一小块即可。
2、桃胶要泡二十四小时，一人份不要多过两粒，一粒可以泡出很多。泡好一定要把杂质清理干净。
3、锅中水沸后加入银耳，煮二十分钟后放入桃胶继续煮半小时左右。
4、因为个人不喜欢加糖，煮好晾一碗待略凉加入蜂蜜，玫瑰花酱。 即可。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、壮身、强精等功效；可与山药、雪梨、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、止渴、止痛镇痛等功效；
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