| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 1130千卡 | 226千卡 | ||
| 枣泥 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 枣泥包子热量/卡路里1818千卡 | |||

1、所有食材

2、全麦粉、水、酵母搅拌

3、揉成光滑面团发酵

4、发酵至2至2.5倍

5、排空气分12小团

6、取一小团压扁放上枣泥馅

7、收口揉成圆团

8、做好的包子醒45分钟

9、锅中放水煮开,放上包子蒸10分钟

10、10分钟再焖5分钟即可
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有和血、增强免疫力、改善贫血等功效;
枣泥的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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