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葡萄奶酥的热量

葡萄奶酥热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉690千卡354千卡
蛋黄84千卡144千卡
葡萄干181千卡341千卡
黄油710千卡888千卡
奶粉58千卡484千卡
细砂糖280千卡400千卡
总量468葡萄奶酥热量/卡路里2003千卡
踢踏舞热量2003千卡,相当于踢踏舞417分钟消耗的热量288

葡萄奶酥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 195克、 蛋黄 3个、 黄油 80克、 细砂糖 70克、 奶粉 12克、 葡萄干 若干、 蛋黄液(刷表面) 30克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、补水等功效;可与小米面、生菜、小米搭配;与红薯、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、增强免疫力、解盐卤毒等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与香蕉、桃、草莓搭配;与金桔、橙、西兰花相克,同食可能会引起不适;

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