| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 辣炒油条热量/卡路里635千卡 | |||

1、买回来的油条分开后纵向切开,再切小段,火腿肠切滚刀块,准备适量葱花

2、炒锅加热后计入少许食用油,加入葱花,老干妈豆豉辣椒酱爆香

3、加入火腿肠,油条翻炒片刻即好

4、盛出,微辣脆香。
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补钙、止消渴等功效;
葱花具有降低胆固醇、降血压、减肥等功效;
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