| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 菜干胡萝卜猪骨汤热量/卡路里939千卡 | |||

1、准备好材料

2、胡萝卜切块 菜干剪成适当大小 猪骨焯水洗干净

3、开水放姜片和胡萝卜

4、水再滚开下猪骨 撇去浮沫

5、最后三十分钟或二十分钟放菜干

6、关火 下盐
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、防癌等功效;可与菠菜、大米、圆白菜搭配;与山楂、茼蒿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪骨的热量200千卡(每100克);具有丰机体、润肠胃、泽皮肤等功效;可与干茶树菇、葛、脆山药搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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