| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 浇汁鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1、把鱿鱼洗干净备用

2、锅中烧水,水开后放入鱿鱼焯一下

3、平底锅中加入油,放入鱿鱼小火慢煎

4、鱿鱼煎至两面焦黄取出,该刀放入盘中

5、锅中加入油下入洋葱末炒香,喷入料酒、生抽倒入水、盐蚝油、白糖、勾入淀粉

6、最后把汁浇在鱿鱼上即可
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
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