| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 青椒肉串热量/卡路里1828千卡 | |||
1、五花肉切小块儿,放入生抽料酒腌制半小时,青椒切成肉块相同大小备用。

2、将肉块儿和青椒相间串好,抹上蜂蜜和一点儿油。放进烤盘

3、烤箱800w烤十分钟。

4、在盘子里面撒上一层烧烤料,摆好肉串,再撒一层。搞定。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、利二便等功效;可与冬瓜、丝瓜、蘑菇搭配;与香菜、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃、镇痛等功效;可与包菜、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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