咖喱牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补血、强筋壮骨等功效；可与香芋、芹菜、甘蔗搭配；与田螺、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、养颜等功效；可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；可与香菜、羊排、狗肉搭配；与柚子、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；