辣拌黄瓜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、降血糖、防酒精中毒等功效；可与苹果、土豆、醋搭配；与红枣、泥鳅、卷心菜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、减肥、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、羊肉、羊排搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；