| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 双笋相会热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于混凝土工作14分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材准备好，春笋 剥去外层硬壳，削去老根，
2、将春笋切成条状，起锅放上水，待水烧开后将春笋条汆烫下，捞出来沥干
3、芦笋放水里煮，水里加盐，油，煮熟即可捞出浸在凉开水中然后沥干水
4、起锅，锅内倒入油，待油温升至5成热，倒入竹笋条煸炒，然后放老抽、生抽、糖、盐盖上盖烧沸后改用文火焖20分钟
5、到时再加入芦笋
6、转旺火收汁，淋少许麻油就可以出锅了
7、摆盘，开吃~
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜护肤、清肺、减肥等功效；可与鸡肉、苦瓜、黑木耳搭配；与红糖、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、提高免疫力、促进胎儿大脑发育等功效；可与冬瓜、帝王蟹、大花蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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