| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 胡萝卜煎饼热量/卡路里985千卡 | |||
 热量985千卡,相当于脱衣服492分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜洗净设成小块，放入料理机加适量水打成汁。
2、小麦粉加入胡萝卜汁中，加入盐糖粉，加适量水，一同用搅拌机搅拌均匀。做好后比较希，能挂住即可。
3、平底锅烧热，不用放油，用小火慢慢烙，待表面周围熟了可翻面继续烙。
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾、健脾、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、防癌等功效；可与西兰花、香菇、绿豆芽搭配；与辣椒、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
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