香煎三文鱼的热量和减肥功效

新鲜厚实的三文鱼 1块、生姜1小块适量、蒜1瓣适量、柠檬皮适量、盐适量、黑胡椒粉适量、鲜贝露适量、蜂蜜适量

1、将三文鱼清洗干净擦干水分切块备用；姜和蒜切细末，柠檬切细末；取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末；
2、味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀；将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上
3、将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上；加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可

食材功效信息

柠檬皮的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；

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