酒糟炒田螺的热量和减肥功效

1、就买剪好尾巴的田螺，然后一定要自己重新泡上一个晚上，多换几次水，因为真的挺脏（这是清洗后，重新泡上半天的样子呢）

2、重新洗过，备用

3、剥好蒜，拍碎

4、酒糟准备小半碗，加入适量清水

5、锅中放油，待热，下蒜瓣煸香，倒入准备好的酒糟，翻炒至沸腾

6、加入田螺翻炒……

7、加少量的水，适量的白糖和少许生抽，再快速翻炒

8、炒至汤汁变少，田螺口的小片片部分掉落就可以了，然后加少量盐和味精

9、起锅，记得不要炒太久了，一定要加点适量的水，要不然那样不好吸出螺肉唷