| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 75千卡 | 125千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 意面 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 黑胡椒牛柳意大利面热量/卡路里499千卡 | |||
1、水煮滚后加入一点盐和意面煮5~8分钟,具体看你的面。
2、煮熟后捞出面沥干,放一点橄榄油搅拌均匀。
3、把牛肉切成条状用调料腌制,我买的是腌制好的,洋葱青椒红椒切好备用。
4、用一个小碗加入老抽、盐、黑胡椒碎、鸡精和一点水调好料。
5、在锅里放一点油,加入牛柳翻炒半熟,加入洋葱、红椒、青椒继续翻炒。
6、倒入意面和调好的料搅拌均匀,出锅。
7、装盘撒上一点黑胡椒碎。

8、图...
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补中益气、滋养脾胃等功效;可与鸡蛋、芋头、洋葱搭配;与木耳菜、田螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠胀气、降血糖等功效;可与糙米、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、促进血液循环等功效;可与圆白菜、苦瓜、海虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、杀菌等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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